隔夜的白开水喝了真的会致癌吗？
目前并没有研究表明喝隔夜的白开水是会导致致癌的，喝隔夜的白开水，主要是因为有些人的肠胃不好的情况下，很有可能会导致出现腹泻的情况，所以不必太过担心，喝隔夜的白开水会导致出现致癌的情况，癌症主要是因为多种因素所导致的，有些是因为环境因素或者是遗传因素。
开水过夜了还能喝吗？
1. 不推荐（给出结论）
2. 因为开水在长时间保存后，空气中的细菌和微生物会进入水中繁殖，导致水质量下降，同时开水中的溶解氧含量会随时间减少，致使水中的杂质与铁锈等金属离子浓度上升，对人体健康有害（原因解释）
3. 如果您坚持想喝过夜的开水，最好先将它煮开再冷却后再饮用，这样可以有助于减少水中的杂质及细菌，提高水的品质（内容延伸）
能喝。开水可以保留两天都能喝，只要不是生水或加面的汤都可以喝，水是单一物质开水是把维生物进行消毒后的物质，过夜了只是静止时间长一点而异，如果不要热水可以直接饮用。
不能喝了。
久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。
亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能。所以，开水最好当天喝完。
还是可以喝的，只要是不超过两天的水，你都是可以喝的，因为你的开水是放在一个密封的容器里面，他是比较干净的，可以防尘防霉防潮，并不会发生物质变化，超过两天就不要喝
先要分季节，在冬季如果开水过夜了，理论上还是可以喝的，因为气温低，烧过的开水及时，保温效果不好，毕竟已经沸腾过了，对人体无害，而夏季由于寄生虫和其他病菌的繁殖，一旦水过夜了，建议还是不要喝
隔夜水不能喝？千滚水会致癌？是真的假的？
据说：碱性水更健康，千滚水会致癌，隔夜水不能喝？
水本是生命之源，现在俨然变成了谣言之源。
下面小编就带大家一一分辨这些说法的真假。
并不是！身体并没有所谓的“酸碱体质”之分，也就不存在“改善酸性体质”这一说法。
市面上的酸性水、碱性水，只是商家们的噱头。喝水，就是为了补充水分，每个人的身体需求和运动量大小不一样，可以根据自身情况每天喝1.5～2升水。
反复烧开的水能喝吗？
放心喝！烧开过的水就不能再烧开喝了，否则致癌？这种反复烧开的水，也叫千滚水。
自来水中确实含有硝酸盐和亚硝酸盐，反复烧开后，也确实会导致部分硝酸盐转化成亚硝酸盐。
由于亚硝酸盐有可能转化为致癌物亚硝胺，所以很多人非常担心。可是，脱离剂量谈毒性，并不严谨。
已有实验室测定明确显示：即使是烧开了20多次，白开水中亚硝酸盐的含量，仍远低于国家生活饮用水的亚硝酸盐含量标准（1mg/L），很安全。
因此，对于生活中那些烧过好几次的水放心喝。
隔夜水不能喝吗？
能喝！如果早上烧的水晚上能喝，那晚上烧的水，第二天早上为什么不能喝呢？和千滚水相似，传言也把罪过指给了亚硝酸盐。
而实验同样证明：隔夜（甚至隔好几夜）的水和茶水，亚硝酸盐的量离超标都还差得远。但如果是敞开盖子放了很久的水确实不该喝，容易掉灰。
纯净水常喝对身体不好？
想太多……有人说纯净水不含任何矿物质，经常喝对身体不好，是真的么？
纯净水里确实没什么矿物质，但也不至于对身体不好。喝水的目的只有一个——补充水分。只要水质合格，能满足身体对水的需求，不管是喝纯净水、喝白开水，还是喝矿泉水，都没什么区别。
人体要补充矿物质，主要靠的是每天吃的食物，每天喝的水中含有的矿物质其实微乎其微。
人体随时都在进行新陈代谢，排出代谢物，吸收营养物质，而这些物质就包括“矿物质”。不管你喝的是纯净水还是矿泉水，身体内矿物质的吸收与代谢都在持续进行中。所以，与其每天纠结喝什么水健康，不如多花点心思在一日三餐上。
早起一杯温开水，身体好！这个说法基本正确，但要因人而异。清晨喝一杯白开水，既补充了细胞的水分，降低了血液黏稠度，有利于尿液的排出，也没有任何热量，不用消化就能被人体吸收，促进血液循环，使人能更快地清醒过来。
白开水中含有的钙、镁等矿物质对预防心血管疾病很有帮助，比较适合中老年人。
晨起喝水，喝与室温相同的开水最佳，天冷时可喝温开水，以尽量减少对胃肠的刺激。但是，对于本身湿气很重和肾阳虚的人来说，早上不宜喝水过多。
确实很不健康！特别是对于小孩、肥胖、有基础病的人群，不利于健康。茶和咖啡等天然饮品，可以一定程度代替水，但也要因人而异。
饮水机要定期清洁消毒这个可以有！喝桶装水就要注意二次污染的问题，饮水机需定期清洁消毒。若觉得清洗麻烦，可买个压泵，直接将桶装水压出来喝，并尽快喝完开封后的水。
别到渴了再喝水，良好喝水习惯很重要！饮水适量，未渴先饮，少量多次，不要暴饮。
一次饮水量越大，人对水的吸收利用率越低。要养成主动喝水的习惯，可以分别在起床后、上午、下午及睡觉前喝水。建议每人一天饮水量在1200毫升至2000毫升之间，饮水量要根据自己的身体状况、环境和活动量来决定。
睡前适当喝点水。睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上两口，尤其是老人。当人熟睡时，由于体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度会变高。临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险。
隔夜的姜还能吃吗？
隔夜的姜还能吃的。生姜含有很多营养物质，温度过高容易发芽，最好放到阴凉处，保存方法得当，可以很好地保留它的营养。
新鲜生姜可以用纸包裹住放到通风的地方，这样的处理大概可以保存10天左右。一时吃不完的话，可以将生姜放到冰箱冷冻，这样能保存2个月左右。
