国家特级运动员伙食标准？
1、主食及豆类的选择：大米、小米、小麦、燕麦、黄豆、豆制品、紫米等。
2、肉蛋奶的选择：畜肉、禽肉、鱼类、水产品、鸡蛋、牛奶及奶制品等。
3、蔬菜的选择：绿叶蔬菜、茄果、瓜菜、根菜、鲜豆等。
4、水果的选择：柑橘类、瓜果类、仁果类等。
谁知道运动员的伙食标准？
饭菜共分亚洲风味、地中海风味和国际风味三种。就餐区的旁边有几个大的冰箱，里面有各种饮料，基本都是赞助商的产品：可乐、雪碧、芬达和矿泉水。每个饮料柜的旁边还有热饮区，这里主要提供中国茶饮，以带泡茶为主，还有热咖啡等。就餐过程中你发现缺少点什么小菜的话，旁边的移动餐车上就有四川泡菜等小菜，可以自给自足。菜盘是一次性的纸质用品，硬度和质地都很好，为了绿色环保，这些菜盘都可以降解再利用的。餐厅饭菜摆放台的后面就是厨房，和就餐区是隔开的，奥运村餐厅的厨房设备非常庞杂，摆放的很有章法，但是还是显得有些拥挤，厨房设备几乎都是不锈钢，锃亮锃亮的，有近一半似乎还有投入使用。厨房的后面有单独的消毒和清洁车间，这里肩负着厨房和就餐区的卫生工作，类似流水线的洗碗池、摆放整齐的消毒柜。消毒和清洁间是和员工餐厅公用的。据工作人员介绍，员工餐厅和运动员餐厅所用的食品原料是一样的，设备和提供的服务区别不大，只是就餐区域不通，员工和运动员不会在一块就餐。主餐厅24小时提供食品。
早餐三选一：1. 素菜煎蛋卷加上火鸡肉，佐以新鲜水果和薯饼。2. 全麦面包切片，涂上花生酱或者杏仁奶油酱，配以香蕉，蓝莓，希腊蓝莓酸奶。3. 全麦松饼加蛋做成的三明治，牛油果沙拉，水果和低脂酸奶做成的奶昔。午餐二选一：1. 菠菜沙拉，蔬菜，烤鸡肉，淋上橄榄油，醋汁。在上面放上切片草莓，苹果或者桔子，或者直接吃新鲜水果。2. 全麦面包做成土耳其三明治，添加菠菜，牛油果，西红柿，黄瓜，豆芽，黄芥末。蔬菜沙拉或者新鲜水果沙拉。晚餐二选一：1. 大份烤三文鱼加坚果，蒸熟的蔬菜上浇上橄榄油或香醋汁，鲜榨柠檬汁。用迷迭香做成的香料，用辣椒粉来进行调味。2. 大份鸡肉或虾，搭配软炸玉米饼和全麦饼，碎切菠菜，黑豆，牛油果，西红柿，用智利辣椒调味。顶级希腊酸奶，或者其他低热量的酸奶。加餐：爆米花（没错，就是爆米花，詹姆斯那段时间经常在训练间隙拿着一桶爆米花吃的不亦乐乎），准备好的水果，蔬果沙拉，纯净水，蔬果汁。
运动员伙食标准？
包括能量需求、蛋白质摄入、脂肪摄入、碳水化合物的摄入、补液原则、钠、钾、镁的摄入和维生素的摄入等方面。此外，不同项目还有不同的伙食补助标准，如获得全国青年锦标赛前六名或承担全国城市运动会比赛任务的后备运动员、获得全国青少年锦标赛前三名或承担全疆综合性运动会金牌任务的运动员等。
国家队运动员伙食标准？
1.各代表团（队）运动员、教练员、领队、医生、工作人员的伙食标准为每人每天80元（早餐15元、中餐30元、晚餐35元）；2.裁判员、大会工作人员及在编兴奋剂检测人员伙食标准参照运动员标准，费用由大会负担；3.在编工作人员不在大会食宿的由大会每人每天补助50元。
法律依据：《中华人民共和国体育法》
第三条 国家坚持体育为经济建设、国防建设和社会发展服务。体育事业应当纳入国民经济和社会发展计划。
国家推进体育管理体制改革。国家鼓励企业事业组织、社会团体和公民兴办和支持体育事业。
第四条 国务院体育行政部门主管全国体育工作。国务院其他有关部门在各自的职权范围内管理体育工作。
县级以上地方各级人民政府体育行政部门或者本级人民政府授权的机构主管本行政区域内的体育工作。
第五条 国家对青年、少年、儿童的体育活动给予特别保障，增进青年、少年、儿童的身心健康。
第十条 国家提倡公民参加社会体育活动，增进身心健康。
社会体育活动应当坚持业余、自愿、小型多样，遵循因地制宜和科学文明的原则。
第十一条 国家推行全民健身计划，实施体育锻炼标准，进l行体质监测。
国家实行社会体育指导员技术等级制度。社会体育指导员社会体育活动进行指导。
第二十六条 参加国内、国际重大体育竞赛的运动员和运动队，应当按照公平、择优的原则选拔和组建。具体办法由国务院体育行政部门规定。
第二十七条 培养运动员必须实行严格、科学、文明的训练和管理运动员进行爱国主义、集体主义和社会主义教育，以及道德和纪律教育
