武昌有哪些夜市？
1. 保成路夜市
——保成路夜市前身是江汉路夜市，现在已经有近20年的历史了。北起轻轨一号线循礼门站，南至中山大道，全长约700米，这个长度还不包括从岔路延伸出去的，按一个摊位平均宽两米算，整个保成路夜市保守估计大约有400个摊位。
——保成路夜市摊子，跟小型门面差不多贵，租金1千到3千元不等，转让费都是五位数。而摊主，由原来的爹爹婆婆变成了潮男潮女，还有夫妻档、情侣档，喜欢夜市的人都知道这里是武汉夜市风向标。
——交通：乘坐任何到循礼门、南京路的车，都可以到保成路夜市。进入夜市的路口很多，包括南京路、吉庆街、泰宁街等。
——吃喝：从中心百货对面那个路口走进去，第一个十字路口，有个卖泡菜的小摊，他家的泡莴苣和萝卜是不少逛街达人的最爱，酸甜微辣，爽脆好吃。配上冰柜5块钱两个的冰激凌雪球，边走边吃，也是风景。另外，一路逛来，还有豆花、酸梅汤等小摊，都是逛街的最佳小吃。如果逛累了，可以选择附近吉庆街上的火锅以及烧烤，热闹的消夜就开始了。
2. 虎泉夜市
——虎泉夜市是武昌最大的夜集市，前日晚间，记者走访发现，这里的大多数摊子的老板都是年轻人，有学生有白领，不少人都是夜间兼职“挖地脑壳”。
——虎泉夜市有吃有喝，但最重要的还是衣服鞋帽，时尚男女钟爱的潮流单品绝对让你目不暇接。这里的消费群体主要是附近高校学生和小区家庭住户，商品都不贵，但很潮，“虽然这里是做学生的生意，但是大路货绝对没得卖头，越潮越新的款式越好卖。”一位摊主告诉记者虎泉夜市拼的就是潮流。在这里，你可以淘到10元一个的可爱小钱包，也有上百元的高仿皮包，看外观和质感，绝对物超所值。
——交通：乘公交车到虎泉下车即可。
——吃喝：穿过夜市，往后门走不远，有一家叫花鸭腿。一桌一秤一炉一老板，看着简陋，东西却干净美味。不仅有鸭腿鸡腿，还有全鸡，内以粽叶荷叶包着，外裹黄泥烘烤而成，十分入味，香嫩透骨。出后门左拐不远，有家绝味面筋，味道不错。出后门右手走，有家“1626”奶茶店，最便宜的2元一杯，味道也不差。继续前行几米，是台湾小猴子奶茶连锁店，生意火爆，咖啡和意大利面味道都不错。
3. 王家湾夜市
——晚7点王家湾好美家背后的夜市人头攒动，2000平方米的广场摆了400多个摊子，市场内各种小商品价廉物美，人气极旺。和其他夜市相比，这里价格最亲民，非常有淘趣。
什么餐饮项目最赚钱？
感谢邀请。
题主问的这个问题哪些餐饮项目能赚钱，其实并没有固定答案。做餐饮是否能赚钱并不是由做什么项目而决定的，什么项目都有可能赚钱，什么项目都有可能赔钱。
以前上学的时候大学门口都会有很多小吃，其中一个阿姨的鸡蛋灌饼生意特别火爆，每天灌饼老板就带800个，卖完就撤，我们经常去晚了买不到。一个饼5块钱，800个就是4000，去除工本费每天至少净赚上千元，最少月入万元。
而阿姨旁边的另外一家鸡蛋灌饼就没有这么好运了，只要灌饼阿姨在，他那绝对没人，大家宁愿在这边排号，也不去另外一边吃，灌饼阿姨不在的时候那边才零星有点人影。大家想想这是什么原因呢？
有个同学觉得这是个发财门道，就去在阿姨旁边弄了个蛋黄堡，开张当天呼朋唤友捧场子，场面很热闹，结果不出两天就见不到人影了。火不火爆、做不做下去又是一回事。
所以赚不赚钱真的不是项目的事，只要干的好，啥都能赚钱。
题主项目选择的时候一定要去调查一波市场，哪些项目已经呈现饱和，哪些项目还有竞争余地，看一下市场饱和度，综合选择出真正适合这片区域的餐饮项目。然后根据项目所对应的消费群体、交通、客流量等去选址。
选好了项目，顾客可能会尝鲜，毕竟大家都会猎奇，想尝试新鲜感，但最后能留住顾客的是产品的口味与服务，这才是一家店能长久开下去的核心竞争力。
要赚钱还要会营销，用营销活动来留住老顾客，吸引新客户，才能保证源源不断的客流量。
民以食为天，一天不吃就饿得慌，餐饮业一直大受创业人士的欢迎，是最被看好的大众化创业行业之一。每个做餐饮的都想赚钱，但事实并不是如此。
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