牛是怎么过河？
牛，本身是不怕水的。它过河的时候可分几种情况：如果水比较浅，没有没淹过牛的身体，它就可以用脚直接走过去。
如果水比较深，已经没过整个牛的身体，因为牛身体的比重要比水轻，在水中可以漂泘起来，所以，它过河时可以用四只脚和蹄子游过去。
牛过河的方式大部分是游泳因为中国有令牛，黄牛还有水牛，我们看到水牛过河的时候都是成群结队的，游泳过河，它们游泳的本领很强可以从长江嘉陵江穿过去，到对岸的，沙洲上吃青草，所以牛过河，基本上都是以游泳为主的，但是蜗牛是不会过河的
河姆渡人是什么人？
河姆渡人是距今7000多年生活在长江下游的古人类。他们过定居生活，住干栏式房屋，用船、筏载人和物、浮水采集，使用刀、匕、锤、铲、矛、碗、筒、小棍、器柄、纺轮、蝶形器等木器，栽培人工水稻，家养猪，狗和水牛等牲畜，还会挖掘水井。
在河姆渡并出土了中国境内所发现最早的漆器，其陶器制作有一定的水准，估计最高烧成温度达1000摄氏度。
河姆渡人生活在长江流域，在浙江余姚市河姆渡村，住干栏式房屋，原因是该地温暖湿润，水网密布。
主要种植水稻。
不同点：
1、半坡人种粟，而河姆渡人种水稻。
2、半坡原始遗址则出土了用以捻线的石制陶制纺轮。半坡居民使用原始的织机，织成麻布，制成衣服。
3、工具方面半坡人比河姆渡人进步，普遍使用磨制石器、木器、骨器。
4、半坡人生活在黄河流域。河姆渡人生活在长江流域。
5、半坡人烧制彩陶。
6、河姆渡人生活在低洼处，并学会挖井。
7、半坡人的食物种类很丰富了，河姆渡人住着干栏式的房子，过着定居生活。
哪里人最喜欢吃水牛肉？
牛肉在中国是非常受欢迎的一种肉类，中国人吃牛已经有非常多年的历史了，不过在古代牛属于必不可少的家庭劳动力，所以一般情况下都不会吃牛。但是到了现代，情况发生了改变，中餐各大菜系都开始研究出独具特色的牛肉菜品。
其中比较有名气的有番茄牛肉、水煮牛肉、酱牛肉等，不过如果大家对于中国南北方的饮食都有一定了解的话，就会发现一个问题。那就是在中国同样是牛肉，南北方吃的却不是同一种，那么为什么南方人更喜欢水牛肉，而北方人更喜欢黄牛肉？
首先我们要知道这两种肉的区别，黄牛肉的肌肉纤维没那么粗，而且肌肉间没有太多的脂肪，而水牛的肌肉纤维比较粗，而且比较松弛。所以这两种牛肉在口感上来对比的话黄牛的口感要好很多，而南方人喜欢水牛主要有两个原因。
第一个是南方养殖问题，南方养殖水牛比较多，这主要是因为南方的水系比较多，长江水系和珠江水系都非常适合水牛生长。所以一般来说想要吃黄牛的话只能够从北方城市买，但是这样一来运输成本又会很高，因此只能够选择吃水牛肉。
第二个原因则是水牛肉和黄牛肉本身的问题，水牛肉性冷，更适合南方这种湿热地区的人食用。而黄牛肉性温，有补气的功效，更适合北方寒冷地区的人食用。所以其实在饮食上，中国人还是非常注重食物本身的品性的。
当然虽然口感上黄牛肉要好一点，但是南方菜系也通过自己的方法将水牛肉烹饪成了非常美味的食物。这就是中华饮食的魅力，就算食材不是顶尖的，也能够通过烹饪让它变成顶尖的菜品。不知道大家更喜欢吃黄牛还是水牛呢？欢迎在留言区发表你的看法
