野猪哪种人不能吃？
哪种人都不能吃。
出于保护野生动物的需要。只有禁止吃野猪肉，野猪才不会被人类大量捕食，才能保护整个生态圈的平衡。
第二是野猪属于野生动物，其身上携带有各种细菌和寄生虫。禁止吃野猪肉可以有效防止各种细菌和野猪身上的寄生虫传播，保障人民身体健康。
吃野猪最好的方法？
1、红烧野猪肉：
将野猪肉切成块，用油爆香葱姜蒜，加入适量生抽、老抽、料酒和水，放入野猪肉块，焖煮至软嫩即可。
2、烤野猪肉：
将野猪肉切成片或块，用盐、孜然等调味料腌制一段时间，然后放入预热好的烤箱中，以200℃左右的温度烤制30-40分钟即可。
3、炖野猪肉汤：
将野猪肉切成小块，用开水焯一下去腥味，再加入姜片、党参、枸杞等食材和适量清水，慢火炖2-3小时即可。
吃野猪肉处罚？
野猪被正式的列入国家二级保护动物，所以杀野猪的行为是属于违法的。
非法猎捕国家保护的珍贵动物，视情节的严重性，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
保护野猪20多年后，野猪在多地泛滥成灾，为何不让吃野猪肉？
野猪繁殖力惊人，破坏力也惊人。在古代有天敌相互制约，对农民的破坏力度没那么可怕。
现在，全国都缺耕地、森林这些资源，又没有野猪的天敌，一旦某个地方出现野猪部落，那个地方的农民就会遭殃。
野猪属于野生动物被保护起来，然后就会野蛮的破坏当地农民农作物，只有受害的农户才知道野猪的可怕之处。
