上海稀饭的正宗做法？
把豌豆淘洗干净，把花生用刀切成黄豆粒大小的粒状，然后把米淘洗干净后统统放入装有清水的砂锅中，加盖开大火水沸腾后打开盖子用勺子搅拌下盖盖转小火煮30分钟。
煮的期间取一个干净的碗放入3调羹的面粉再倒入清水搅拌成勾芡的浓度，最后将面粉水注入锅内转大火并搅拌，沸腾后转中小火。勤搅拌不然稀饭会溢出。快起锅锅时放入冰糖至融化，差不多熬至5分钟即可停火。
上海一天40元吃饭够吗？
看你对吃的饭菜的选择，选择不一样才能决定你够不够。还有看你在市区还是在郊区，地方不一样饭菜价格也不一样。
如果你只想吃饱，对饭菜的要求不高那绝对够了，既使在市区你吃馒头就咸菜喝开水40元钱你一天也吃不了，还有剩余。
如果你对饭菜有高的要求，即使在效区40元钱连一顿都不够吃，更别说一天了。所以说要求不同消费也不同。
回来安排也是可以够吃的。如果我自己用40元安排一天的伙食，早上一碗白粥，加一个包子和一个鸡蛋大概6元左右，中午吃盒饭18有荤有素管够，晚上可以吃些面条，基本正40元以内。如果选择在家里自己买菜烧，应该可以的，菜也可以满足。
够的！如果能够自己买菜自己做，40元可以弄得蛮丰盛了。这个问题跟多少钱够花是一样一样的，这个要看你用什么样的标准和方法来花。物质有限，欲望无限的话，多少都不够！
上海菜粥的做法和配方？
1、上海青和香菜洗净切成小段
2、锅里放入清水，水开后放少许油和盐，再放入上海青，半分钟后捞出来
3、再起一个锅，水开以后放入杂粮饭
4、碗内放入盐和白糖，醋和蚝油，再加少许清水，调拌成汁
5、等米粥煮开以后放入调味汁
6、再煮开时放入上海青
7、煮五六分钟后放入香菜和胡椒粉，关火
步骤 1
大米适量洗干净。熬成白粥
步骤 2
上海青切碎。
步骤 3
白粥熬好时加入青菜。再熬煮3~5分钟。
步骤 4
出锅前加入适量虾米。
步骤 5
暖暖养胃又健康。换个口味吧。
1· 胡萝卜，青菜切丝备用，不切也行，随意搞
2· 热锅炸葱花和虾皮，倒入开水，烧开放碎面条煮开后放剩米饭，继续煮，在煮开后放入胡萝卜丝煮开，放盐，胡椒粉。煮开放青菜丝(有茼蒿的还好吃)，在放入鸡精调味，即可
五口之家一年伙食费？
每个月大约3-4千块钱左右，包括买大米，面条，还有杂粮如小米🌽玉米，黑米，红枣和黑豆，绿豆（或红豆）等，烧稀饭经常用的材料。此外，油，盐，酱油，味精，糖，烧菜的酒，醋和辣椒酱等佐料。还有南北干货香菇，木耳，黄花菜。每天早餐必不可少的鸡蛋，每人一个就要5个，另外馒头，包子，花卷，油条发糕，煎饼换花样吃，牛奶和豆浆各取所需，还可以以面包🍞，蛋糕或三明治来代替中式点心。
每天的菜肴荤素搭配鸡，鸭，鱼，肉（猪，牛，羊），蛋，其它蔬菜叶子菜，瓜果，豆制品都要时鲜的，再加上一个汤。五个人一餐菜肴总要有4菜一汤。按现在的物价，每月起码要3-4千元。
坐标上海，三口之家，每个月3箱牛奶，花费150元，大约100元的酸奶。水电煤170，水果蔬菜500元，肉500元，水产海海200元。偶然每个星期到外面吃饭，一个月大约花500。这是三口之家的费用，一个月大概要花费二千多一点。这样算下来，五口之家一年的伙食费大概要花费三万多点。
