鲁花油为什么有沉淀物？
鲁花花生油有白色沉淀是正常现象。
因为花生油由于特殊构成成分，当处于温度12℃以下时，纯正花生油会出现凝絮、半凝固甚至完全凝固现象，这是纯正花生油物理特性，并非质量问题。
所以低温凝结是油脂正常物理反应，当天气持续低温，纯正花生油凝固现象会更凸显，而花生油凝结后呈淡黄色。
扩展资料：
判断食用油是否变质，可以通过油的外观来检验，以下几条可作为参考：
一看色泽。一、二级大豆油为微黄或无色；三、四级大豆油为黄色或棕黄色。
二看透明度。合格的一、二级大豆油应澄清、透明。
三看有无沉淀物。合格的大豆油无悬浮物、无沉淀物。
四闻、尝。合格的一、二级大豆油无气味，口感良好；三、四级大豆油具有大豆固有的气味、滋味，无异味。
五看标签。小包装大豆油要注意查看标签的保质期、出厂日期、厂名、厂址、质量标准代号等。
花生油的保质期在密封状态下也是18个月。如果已经打开过，那么放在无阳光直射的阴凉处，也有10个月左右的保质期。
花生油出现这种情况是正常现象。由于长期放置，或储存环境温度较低都会出现花生油沉淀现象，沉淀物为乳白色，呈絮状或凝结成固态。这并不影响食用，不必担心。花生油出现白色沉淀物的原因:一般室温低于12℃，纯花生油就会出现沉淀，温度越低，沉淀越多，甚至会出现整桶凝固成乳白色固体的现象，这是纯花生油的特性，所有纯花生油都会出现此现象。
如果有浓郁的花生香即是正品，而沉淀物为乳白色也为正品标志。添加了棕榈油的劣油，沉淀色泽为纯白色。
鲁花花生油为啥有凝固有不凝固的？
只要是食用油都会凝固的，凝固的油也不是假油，都是食用油的一种正常状态。比如猪油、花生油等等。
现在超市中所有的油中，鲁花花生油的饱和脂肪酸含量最高，至少比同样的豆油和葵花籽油，更容易凝固，但并不是说它的品质就差，只能说明它的饱和脂肪含量更高。
而且同样是鲁花牌的花生油，除了受温度影响，温度低有的呈现凝固状态，温度高的不凝固。并且由于里面的成分还是有些许差异的，花生油里边的饱和脂肪酸越多，同样温度下就会凝固得更快。
鲁花油沉淀正常吗？
鲁花花生油的白色沉淀是一种正常现象。这是因为花生油具有特殊的构成成分，在温度较低的情况下（通常为12℃以下），它会经历凝絮、半凝固甚至完全凝固的现象。
这种物理特性不是质量问题，而是纯正花生油的正常物理反应。
随着气温的降低，这种现象可能会更加明显，尤其是在天气持续低温的情况下，花生油凝固后会呈现淡黄色。
我买的鲁花花生油会分层？
是正常的。当然是可以食用的.花生油凝结是受到低气温影响的一种自然变化.花生油里搀有水分或不纯正,在气温低的情况下,只会在容器底部凝结,而不会全部
花生油分层的原因有一种是油的质量有问题，另一种则是正常现象。这种分层凝固现象是和花生油的特殊构成成分有关的。一般来说，花生油在12℃以下就会出现凝絮、半凝固甚至完全凝固的状态，而在颜色上则会出现色泽变浅，呈淡黄色或乳白色的现象。同时也会有分层现象。这主要是由花生的物理特性导致的
鲁花花生油分层正常。
花生油会因为温度太低凝固分层，温度回升后凝固就会溶解了。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上，另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。
