每年黄牛价格哪个季节会低一些?
每年的黄牛价格,冬季会稍微低一点。多少年来我国的黄牛养殖业逐步走上繁荣,养殖黄牛种了广大农民致富的一条道路,由于市场上牛肉一直处于紧缺状态,所以黄牛的价格一直十分稳定,这次在季节上有所差异,到了冬季会稍微低一点,那是因为气候凉了,青草少了,一般的牛都会在冬天掉膘,所以如果在冬天卖牛,价格会低一些。
应该是冬天吧,因为一年春夏秋之后,牛成长肥标了,这时菜牛及其他不需要的牛肥了需要淘汰了,市场牛肉很多引起牛价向下,这时应该多买牛肉吃。
黄牛一般生长在长江北的地区。到了冬天草料减少,该杀的时间杀了卖掉,到冬天饲料草料少养的也少。
二十年前牛肉多少一斤?
现在的牛肉在我们这里是四十六元一斤,退回到20年前也就是二零一二年左右,我们这里大概在十六元,我那时是初中生正长身体的时候,我妈几乎每周都买二次牛肉,给我炖或煎所以对那时的价格很有记忆,二十年过去了,牛肉将近翻了两翻,由此看出人们的生活水平也在提高。
2023年牛肉行情走势?
2023年牛价上涨的概率较小,整体将会趋于平稳。
从市场供需来看,由于之前很多养殖户没有销路或是交通不便,出现了压栏的情况,现在活牛市场处于阶段性爆发释放,市场供大于求,育肥牛价格下跌,而这一局面大概会持续3年左右。
但是根据市场规律来看,由于国内的肉牛产能依然处于无法自给自足的状态,所以2023年育肥牛的价格不会下跌太多,整体会趋于平稳。
根据当前中国肉牛产业的实际情况,并结合外来因素影响作用综合汇总分析,预计2023~2024年中国肉牛行情大概率是全线继续下跌的走势,但是距离跌到最低点应该已经不远啦!
特别是在2023年下半年,中国北方牛源主产区夏秋放牧季结束之后,犊牛、架子牛、繁育母牛等各类牛源都会集中上市销售,各类牛源行情都将面临明显的下行压力。
国内牛肉价格50多一斤,是进口牛肉3倍,为何进口的那么便宜?
以美国为例大规模饲养,自动化高人力资源小,饲料转化率高,而且美国牛肉可以使用莱克多巴胺也就是瘦肉精,非正规渠道来的还有高密度抗生素美国自己的饭店都能检测到使用这种牛肉所以是否能买到这些极品看着办
很多东西进口的并不便宜啊。
春节时候,在上海上大学的儿子为了能给我多要点生活费,也学会了打亲情牌,说是春节期间因为疫情,就不回家过年了,把原产于新西兰的牛羊肉买了几公斤邮寄回来。还特别交待说别心疼,该吃就吃。
刚听到这番话,还感动的不行,以为儿子真长大了知道关心老爹。然而高兴劲还没过,就接到了想让多给点生活费的电话,弄得还让我无话可说。
这只是一个小插曲,我想说的是,儿子买的牛羊肉是从大超市买的。上面原产地、宰杀日期和流向以及什么时候进口的,标注的一清二楚,可以确定原产地新西兰无疑。
不过,别看包装精美,分割有序,但味道可是实在不敢恭维。
也许小编是在新疆多年的缘故,也许是我们河南老家的肉跟他们那个区别很大。总之,这点从新西兰过来的牛羊肉,虽然看起来很漂亮,但绝对不想吃第二次。因为这个肉无论是炖汤还是红烧或者是炒了吃,都明显的感觉到非常的柴。可能这个柴是我们河南的土语,解释起来比较费劲,意思就是跟吃那种好几公斤重的肉鸡脊背上那一块肉,一样的感觉。
并且,这玩意买时候还不便宜,真不知道凭的什么让我们推崇。
曾几何时,我们认为进口的都是好的。其实有些东西确实可以,有些并不一定比地产的好。
牛肉五十多一斤,不知道这是哪里的价格,生的还是熟的。
我们河南这边,牛肉的价格可以用千差万别来形容。生牛肉价格还比较稳定,几乎都是三十多块钱一斤,熟牛肉可就不一样了。
便宜的,四十来块钱一斤的也有,五六十的很常见。而知名品牌,如开封的沙家牛肉,能卖到八九十一斤,还要排队抢着买,去的晚一会,掏钱也买不到。
同样是牛肉,借用范伟的一句话,这差距咋那么大呢?
八九十一斤的,人家味道好不说,肯定是真材实料。
而四五十一斤的,可就不好说了。比如打水,掺点淀粉什么的。