对动物的宰杀有什么看法？
宰杀动物，有三种情况，一是食用，二是除害，三是‘玩’杀。食用，是自古至今，人类为了补充身体所需和丰富餐桌所为，但其中是有禁食和保护种类的，比如稀有物种和濒危物种。除害，是某些动物对人的生命财产安全造成了威胁，对人的生存环境，造成了破坏，其中有自然形成的和人类无底线养殖造成的，如老鼠 蚊蝇……这些是自然形成的，狗……则是人为。第三，‘玩’杀，则是一些人不正常心里所为，这是必须禁止 谴责和法办的。
屠宰场小绿车是什么意思？
意思就是屠宰场专用运输猪的车。猪肉是人们餐桌上的主要肉食之一，国家对生猪的屠宰与销售，甚至是运输都有严格的规定，严禁私屠滥宰，未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动，任何单位和个人也不得销售非法定点屠宰的生猪产品。
四川发生非洲猪瘟疫，成都四川生产的这些肉食品是否安全？
四川发生非洲猪瘟，成都四川生产这些肉食品是否安全？
可以告诉大家，虽然现在非洲猪瘟影响面积很大，很多地区都有了，但是影响的也仅是养猪业而已，对消费者并没有什么影响。因为专家已经研究发现，非洲猪瘟只会感染猪，不会感染人，更不会引起人发病。
而且，为了保证食品安全，现在各地区都加强了非洲猪瘟的防控，发病猪和疑似发病猪都会进行妥善处理，一旦确诊发生的是非洲猪瘟就会进行全面的扑杀和无害化处理，根本不会流入市场上。当然，重赏之下必有勇夫，也不乏一些投机的人利用各地的价格差赚取差价，这一点从新闻报道的各地抓取偷运生猪的人可以发现。
现在，猪场老板想卖猪必须去兽医站开取检疫票，有了检疫票的猪才能在指定范围内流通，否则不仅猪不能上路，屠宰企业更不敢收。在如此严格的控制状态下，发生非洲猪瘟的猪是进不了屠宰场的，更别说流入市场。但是这只是正规超市、肉店卖的肉，一些小商贩卖的肉来源于哪里无法保证。
在非洲猪瘟期间，所以建议消费者买肉还是去正规的肉店或者超市，这样的肉有质量保证。虽然非洲猪瘟不感染人，但是还是有一些其它人兽共患病啊。
文/果然悠 图片来源于网络
根据农业农村部公布，近日四川成都均排查出非洲猪瘟疫情，这是四川省首例排查出非洲猪瘟疫情。
由于四川是首发非洲猪瘟疫情，因此引发了部分消费者对四川成都的肉食品的安全问题的疑问。其实大家大可放心，因为经过有关专家研究表明，目前所发现的非洲猪瘟病毒，只传染猪，而不传染其他牲畜，更不会传染人。该病毒的特性应该在各个不同的场合都进行了广泛的宣传，只不过还是有很多人有点不放心而已。从市场的表现看，猪肉的消费量也的确有下降的趋势，很多屠宰户都表示在非洲猪瘟疫情发现以来，猪肉消费冷清了很多，生意不好做了。
目前正是非洲猪瘟肆虐的时候，各级部门都在加大对非洲猪瘟疫情的防控力度，想方设法的切断一切传播途径，同时也会保障老百姓餐桌的安全的。当然，防控工作任重而道远，除了有关部门的努力，还有赖于社会各界的支持和配合，大家要自觉遵守生猪喂养、流通等屠宰的规定，不偷运生猪，不私自屠宰，不购买没有检验合格的猪肉等等，大家自觉维护好我们的肉食品安全。
买肉的时候一定要看一下有没有两章两证，正规屠屠企业才会有两章两证，而且正规屠宰企业的都是纯干肉，也就是在生猪宰杀之前没有注过水，产品能追溯。生猪在宰前宰后都要经过严格的检验检疫的。广大群众注意这几点就行了，不要去贪小便宜买了不放心的猪肉。
对于现在生猪鲜肉的安检，是非常严格的，范是有斑点和一些看似不健康的生猪，一律不准进屠宰场。生猪的生产地方和养猪人的姓名和地址一律要明确，有证明才可入场。大家可以放心去购买，现在养猪场每年每季度都在取样(生猪尿液)检查激素，是非常严格，
自从四川发生非瘟疫情以来，四川各正规市场的鲜肉是很安全的。至少比未发生非瘟疫情之时更安全。试问:有史以来，对于猪肉安全的检查，你见过比现在还严格的检查吗？况且非瘟不传染人，经高温轻松杀灭。所以现在的猪肉对于人体健康来说是安全的。
欧洲中世纪是不是没有耕牛？牛只是拿来吃的吗？
可以肯定地说欧州在中世纪是有耕牛的，牛除了耕田，还被用来食用。
著名作家莎士比亚在《亨利五世》中就称赞英军士兵吃牛肉的豪爽和勇敢，但他们并舍不得吃自己的牛，他们吃的是法国人的牛。
《爱丽丝漫游仙境》说，英国民间菜肴就有用一个小牛头，加上牛尾、牛蹄和香料等做成“假鱼甲汤”。
中世纪欧州人的饮食悲摧程度不用说了，但让牛肉上餐桌还是要归功于中世纪欧州人身上，贵族和骑士们认为吃牛肉可以让男人和战士们更加勇猛，牛排和风干牛肉就是男人们的专品。
特别是牛排，只能由男厨师制作，妇女只能端上桌子，不得制作。风干牛肉生产也是比较多的，因为可以长时间保存，更适合战士们出征携带食用。
中世纪欧州贵族拥有对农民的生杀大权，对于农民的耕牛及自己的耕牛他们可以为所欲为，美食耕牛是再所难免了。
随便提一下，同时期的中国是不允许随意宰杀耕牛的。
