韩国泡菜起源于哪个国家？
1300年前，韩半岛三国时代，中国酱菜传入韩国，并结合韩国民族的饮食习惯不断发展，演变成今天的韩国泡菜。韩国泡菜，是特殊时代和地理环境下的产物。韩国纬度较高，冬天又长又冷，很难种植其它蔬菜，此时，唯一能与严寒作斗争的大白菜就成了韩国人冬天最好的蔬菜选择。为了让大白菜保存得更久，就想出了用腌制的方法来保存。
韩国泡菜由来是什么？
有种说法，韩国泡菜源自重庆市江北县（今重庆市渝北区）大湾镇，唐朝将军薛仁贵被政府发配到高丽（今韩国），并在那安家。他的随从有多名是重庆市江北县人，会做家乡的泡菜，于是泡菜逐渐进入了韩国平民家庭。
但泡菜真正成为韩国的代表饮食要归于其山多地少的地理环境，这使韩国的食物供应十分紧张。尤其到了冬天，纬度高的韩国由于天气寒冷，几乎没有什么蔬菜可吃，于是腌制的泡菜成为韩国人家家必备的食物。在被日本入侵时期及重新建国后初期，韩国经济萧条，为了解决温饱问题，韩国政府在全国大力推广泡菜，编写手册介绍吃泡菜的好处、腌制泡菜的方法、泡菜的不同做法，分发到每个家庭中去。之后，泡菜逐渐成为韩国的“国菜”，而韩国人也养成了只需一碗白饭、一碟泡菜就可以安享一顿正餐的饮食习惯。
日韩贸易战升级，韩国是否会限制泡菜出口制裁日本？你怎么看？
我晕韩国限制韩国泡菜出口？韩国领导政治智商那么低？这次忽悠国民抗日！最后在和日本妥协！最后只能打自己的脸。还有就是抵制越严重的国家其实代表自己越弱！好比印度弱智的抵制我们！我们在乎嘛？国内压根没有感觉！
日韩贸易战的本质是遏制与反遏制，也就是单边主义，保护主义，也可以说是一场纯粹的经济战争。日本限制的，正是韩国求之不得的，你不是发展很快吗？好了，我给你断供，这下韩国立竿见影被打疼了。一方面说明韩国产业链的不完整性和对外高度依赖性，体现了其经济命脉的脆弱性。另一方面说明日本号中其命门，当头一击，贸易战就这么打响了。你不觉得似曾相识？时日不久前的美国也是这么对付我国的，对付我国的高科技企业华为，也是想断供。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。唯一不同的是，华为未雨绸缪，早就进行了芯片的自主研发，你断供，我自己开发，自力更生不求人。所以，唯有走自主创新才能立足于不败之地。言归正传，回到本问题中来。贸易战升级，韩国会限制泡菜出口日本？坦率的说吧，这个问题没有经过大脑。贸易促使经济活跃，泡菜出口也是为了赚取外汇，这个理念全世界是相通的，泡菜不是食品的唯一，韩国就是限制其出口，日本人也能找到替代品，比如从中国东北进口。可电子元器件的生态链就不同了，互换性和国际分工决定了产业链的高度对外依赖性。日本卡住了脖子，韩国人还真没有招数。君不见韩国人同仇敌忾，准备打一场人民战争。还是吸取教训，引以为戒，大力发展自主创新，完善自我产业链，练就强大内功才是立足之本。希望中日韩自贸区早日达成共识。千万别做不怕神一样的对手，就怕猪一样的队友。
至于韩国会不会限制泡菜出口本人觉得会有一定几率的。
本人在韩国工作多年，韩国人是属于那种民族主义情绪高涨的种族，动不动的就看到一部分韩国人在街上游行示威，更有甚者有绝食等一些极端抗议。自打日本宣布限制出口韩国半导体材料后确实再韩国国内引起不小影响。这几天在韩国时常看到游行示威，反对日本，反对安培。在韩国新闻中更看到一韩国人打砸自己开了五年的日本车，以自己的实际行动来表达对日本政府的不满，更表示开日本车丢人。目前为止在韩国抵日情绪持续高涨，肯定会对日本在韩企业和产品产生不小影响。
