为什么受水灾了粮食价格反而低了？
粮食的价格并非仅仅因为某一个因素决定的，虽然受了水灾，产量会有所下跌，但是局部地区受灾并不会影响大范围的价格下跌，除非全国的产量都低了。
局部地区的受灾会影响粮食的质量，才会导致价格的下跌。
所以，购买农业保险，防止经济损失才是应该做的。
粮食的价格涨跌因素很多，如果只是小区域的水灾很难影响到粮食价格，粮食不是由市场定价，它是由国家管控着的。再一个原因就是粮食受灾后的品质下降了，严重者不能食用只能用来作饲料和其它工业原料。还一个原因就是粮食收购商故意压价。
一个实际案例：1931年夏季,我国发生了很严重的洪水灾害,各地粮食大面积欠收,农业生产遭受极大损失,粮价涨幅很大。政府为了赈灾,借贷了一批美麦,国外的粮食也在此时大量进口,缓解了粮食危机。但水灾后因为土地肥沃，到了1932年粮食丰收的时候,各地粮价大幅下跌,使农民损失非常严重,增产却反而减收,出现了"丰收成灾"的奇怪现象。
总的来说，粮食价格涨跌主要还是看政府的管控，接下来再看各类收购商的态度。
新闻社6月4日消息，联合国粮农组织发布消息，由于粮食供应充足，而疫情造成需求减弱，世界粮食价格已连续四个月持续下降，目前降至17个月来的最低点。
今年5月，世界粮价环比下跌1.9％，降至2018年12月的水平。乳制品价格环比下降7.3％，同比下降近20％。粮农组织指出，这是由于进口需求减少以及季节性因素造成的。同时，由于石油价格上涨以及世界最大产糖国印度和第二大食糖出口国泰国的产量下降，糖价环比上涨7.4％。5月肉类价格环比下降0.8％，同比下降3.6％。谷物价格下跌1％，植物油下跌2.8％，跌至10个月来的最低点。粮农组织专家预测，新一季全球谷物产量将增长2.6％，达到创纪录的27.8亿吨。
这个市场行为造成这样的结果，市场的行为包括很多因素，一个是需求，一个是资金。有需求的地方没有资金购买，造成这样的结局。粮食储存量也是很大的，粮食的价格在很大程度上不是取决于丰收，而是取决于市场的需求多少。
