吃猪肉从养猪开始，打一歇后语？
歇后语是——从头开始。
歇后语带猪
大年三十喂年猪——来不及了
稻田里盖猪圈——肥水不流外人田
掂着猪下水(可食的猪内脏)过独木桥——提心吊胆
掉进陷阱里的野猪——张牙舞爪;死路一条
动物园里找猪圈——自找难看
炖熟的猪头——难看
钝刀子杀猪——全靠手劲
恶狼专咬瘸腿猪——以强凌弱
男生动物科学就业去向？
1农牧管理部门，如省、市、县、区各级畜牧管理部门。
2各级学校、研究部门，从事教学或科学研究工作。
3饲料行业企业从事饲料营销与技术服务工作。
4各生产农场、鸡场、猪场、牛场等畜牧养殖单位，从事经营管理及技术工作。
5动物园、濒灭动物研究所等，从事野生动物、观赏动物的饲养管理及其它研究工作。
今年是猪年，猪最早是从哪里来的，谁最先驯养的？
猪年，是中国历法里面十二生肖年份之一。农历己亥猪年从2019年2月5日开始，到2020年1月24日结束，也是一个平年，共有354天。那么，最早的猪来自东方还是西方？以前的说法是它可能来自欧洲和亚洲，但近些年来，科学家们通过DNA技术研究分析出猪是多地起源的，古代近东地区的人们大约在距今9500年前开始驯养猪，中国的古代先民大约在9000年前也驯化了猪，中国是世界上最早的家猪独立驯化中心之一。这就是说，西方驯养猪的时间要比中国略早一些。
猪年说猪，祝大家新年快乐。
在古代，猪是被视为吉祥动物的。在距今约6000年前的红山文化遗址中，就发现了形状如猪，又如龙的随身佩戴玉器，这就是大名鼎鼎的玉猪龙。现在的龙形，就是由猪龙逐步演化而来的。
商周时期，冶金技术得到了发展。在考古中，发现了大量美轮美奂、造型各异的青铜猪尊。这些猪尊，上部开口，据推测是被用来做大型酒器使用的。此时，猪成了富贵的代表。
而在干支历法出现之后，猪也成为了十二生肖中的最后一个生肖，亥猪。很多家长也都希望能得一个富贵无比的猪宝宝。
那么猪是什么时候被人类驯养的呢？
中国的家猪，最初普遍认为是在距今约8000年前被人类驯化。在该时期的河北武安磁山遗址中，发现了大量完整的猪骨遗骸。考古工作者和相关领域科学家在研究之后，认为一、猪骨之上堆积着小米的遗迹，说明这些猪是被作为食物的；二、绝大多数猪的年龄在一两岁之间，符合圈养成熟的时间；三、猪的臼齿与新石器后期遗址出土的家猪非常接近；四、这些猪主要以植物为食物，符合人工饲养时提供的食物种类（猪是杂食动物，也吃肉，特别是野猪）。
后来，考古人员又在距今约9000年前的河南舞阳贾湖遗址中，发现了大量的猪骨遗迹。科学家们通过一系列标准，比如臼齿对比，牙齿的整体形态，猪的年龄，猪的食物结构，在人类食物中所占的比例（明显远远高于野猪在食物中的比例），以及与人的亲密关系（已经开始用猪陪葬）等等，最后判定，贾湖遗址的猪遗骸，大多数为家猪遗骸。
也就是说，中国的家猪，最早是由距今约9000年前的贾湖先民们驯养成功的。贾湖遗址的家猪，也是目前所知，世界上最早被驯养的家猪之一。
当今世界上存在着许多种类的野猪，如疣猪（Phacochoreus africanus）、 姬猪，又叫侏儒猪（Porcula salvania）和猪鹿（Babyrousa babyrussa），但是只有山猪（Sus scrofa）被驯化。
所有的家养猪都起源于山猪（Sus scrofa，如上图），山猪祖先形态分化的时间约为50万年，远早于被人类驯养时间（如下图）。对来自亚洲和欧洲的野生猪和家猪基因组测序结果表明野猪的驯化大约在9000至1万年前的两个地方独立发生：安纳托利亚东部（Anatolia，现在土耳其位于黑海、地中海和爱琴海之间的地区）和我国中部。
在考古中是很难区分野生猪和家养猪的，从20世纪初开始，研究人员根据猪的獠牙大小（下第三磨牙）对猪进行了分类，野猪的獠牙通常比家猪的更长更宽（如下图，上排为野生猪，下排为驯化猪）；整体体型也一直被广泛用于区分家猪和野猪，但是野猪的体型会随着气候的变化而变化；最确凿的证据是遗传数据，可以显示猪的祖先血统，科学家根据这些所有可用的特征并做出最佳判断。
家猪的两次独立驯化事件
野猪驯化过程始于当地的狩猎者猎杀野猪，然后经过一段时间后开始管理野猪，然后有意识或无意识地饲养那些性情较温和的动物。
安那托利亚最早的家养猪（近东猪）和家养牛都是在今天土耳其西南部的同一地点发现的，大约在公元前7500年，也就是陶器出现之前的新石器时代晚期。在最初的驯化之后，猪伴随着早期的农民从安纳托利亚传播到欧洲，大约从7000年前开始，中亚人带着家畜来到欧洲，与当地的野猪杂交，这一过程被称为退化（即驯化动物和野生动物的杂交），产生了欧洲家猪，然后从欧洲扩散开来，在许多地方取代了驯化的近东猪。
在我国，最早的驯养猪可以追溯到公元前6600年的新石器时代的贾湖遗址。贾湖位于河南省舞阳县，但是在贾湖的早期地质层中，只发现野猪骸骨证据（如下图），真正的家猪骸骨发现于河北磁山文化和河南裴李岗文化遗址（公元前6600-6200）。
中国猪的驯化稳步发展，持续了约5000年。从第一次驯化开始，猪就成了我国主要的家畜，猪的祭祀和猪与人陪葬在公元前五千年就有了证据。最早驯养的猪主要是放牧，到了汉代大多数猪都是在猪圈里养大，用家庭的剩饭剩饭来喂养。
