(此类谷子不能吃此类谷子不能吃的原因)转基因水稻为什么不能吃?

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转基因水稻为什么不能吃?

因为转基因大米的危害很大,有可几方面:

1、转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,并未进行较长时间的人体安全性试验,这会对人体构成极大的健康危害。

  2、转基因化食品会产生不可预见的生物突变,会在食品中产生较高水平和新的毒素。

  3、基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。

  4、转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份:美国的研究资料表明,在具有抗除草剂基因的大豆中,异黄酮类激素等防癌的成份减少了。

  5、转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物,这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示,转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内,其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内,就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。

  6、2007年,法国科学家证实:孟山都公司生产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。

为什么稻谷不能去壳?

稻谷去壳后,容易变质蛀虫!

稻谷是大米的前身,大米是稻谷脱壳而来。

以前是长江以南盛产,后来随着科学的进步,出现了微膜、地膜、薄膜和温室,全国各地都能高产。

秋收了、晒干后,所有的稻谷堆在仓库里,要吃了,才加工脱壳成大米,发放到超市和各个市场。

稻谷能储存1年以上;脱壳后保质期只有几个月。

福寿螺为什么不能吃?

福寿螺为什么不能吃

福寿螺螺壳坚硬、厚实,螺口有硬的角质盖子,因此汤汁很难进入螺肉;螺内的螺旋形构造像迷宫一样,不利于热量的传导;福寿螺的个头本来也比较大,也不太容易烧透,导致加热不够彻底,会产生大量的寄生虫。

食用未充分加热的福寿螺,可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染,可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。

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扩展资料

福寿螺(学名:Pomacea canaliculata),瓶螺科瓶螺属软体动物,目前被列入中国首批外来入侵物种。

其原产于南美洲、亚马逊河流域,现分布于中国东南沿海等地区,福寿螺头部腹面为肉块状的足,贝壳短而圆,大且薄,壳右旋,喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中。

在人为引种传入中国台湾和南方部分地区及东南亚国家后,福寿螺失去了原有天敌的制约,水稻秧苗是其喜食的植物,气候条件又十分有利于它的生长繁殖,因此对这些地区的水稻生产造成了严重危害。

福寿螺对水稻、莲、茭白、芋头、荸荠、菱角、芡实、蕹菜等水生作物危害甚大。根据全球入侵生物数据库可知,福寿螺为世界性最严重的100种入侵生物之一。中国国家环保总局将福寿螺列为重大危险性农业外来入侵生物之一。福寿螺还可能成为疾病和寄生虫的载体,烹饪方法不当,生食或未熟透食用,会对人类健康产生威胁。如其携带的后圆线虫(肺蠕虫,Lung worm)能引起致命的嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎,携带的吸虫能导致皮肤过敏。同时,福寿螺是卷棘口吸虫(Echinostoma revolutum)和广州管圆线虫(Angiostrongylus cantonensis)的中间宿主,对人体健康危害很大。