食堂人员的基本规范和培训?
一、食堂从业人员包括采购员、炊事员、分餐员、仓库保管员及帮工等,每年必须进行健康体检,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康证明,并掌握有关食品卫生的基本要求后,方可参加工作,否则不得擅自上岗操作。
二、食堂从业人员每次上岗前,必须由食堂卫生管理员对其进行日常健康检查,发现有咳嗽、腹泻、发热、呕吐、化脓性或渗出性皮肤病等有碍于食品卫生病症的从业人员,不得让其上岗操作,如果在上岗过程中发现的,应责令其立即脱离工作岗位,待治愈后,方可重新上岗。
三、食堂从业人员上岗工作时,应穿戴整洁的工作衣帽,制售直拉入口食品的从业人员应戴口罩,不得佩戴手表,首饰等物,男同志不留长头发、长胡须,女同志长头发应置于帽内,不得化妆,涂指甲油。
四、食堂从业人员工作期间,应注意个人卫生,形成良好的卫生习惯,接触食品前应先洗手,严禁在操作间内吃东西、抽烟或随地吐痰,不准边工作边挖鼻子、掏耳、剔牙、不许对着食品打喷嚏或用勺子直接尝味。
五、食堂分餐人员分餐时应戴口罩、手套,不得边分餐边收款,分餐与收款应分开进行
校园中不符合礼仪的行为有哪些?
一、举例说明校园中不符合礼仪的行为:
1、穿奇装异服2、染头发和指甲3、上课迟到、课堂里搞小动作、扰乱课堂纪律。
4、乱扔垃圾5、在教室里大声喧哗、喊叫打闹。
6、在走廊里不右侧通行而是横冲直撞。
7、食堂内买饭不排队。
8、穿着服装不够干净整洁。
9、对同学或者老师不够尊重,说话不文明。
10、图书馆内随便占座。11、在书桌上乱贴乱画。二、看法:
1、这些不符合礼仪的行为,应该被摒。学生要学会“做人”,杜绝不文明行为,培养学生良好的道德品质和 文明行为习惯,使学生具备合格的基本素养,知荣辱,讲正气,树新 风。
2、养成良好习惯, 告别不文明行为,以班级为主体,召开“向不文明行为说再见”主题班会,以多种 形式,教育学生养成良好习惯,纠正不文明行为,。
3、以多种多样的形式组织学生学习中、小学生《守则》、《日常 行为规范》,学习礼仪知识, 让文明礼仪教育进课堂,鼓励学生联系家 长,让家长和孩子一起学习礼仪知识,把学习礼仪知识作为固定的家 庭作业。
4、 要从身边的一点一滴的小事做起,让学生们互相监督提醒。对于发现不良行为并给予提醒制止的同学,学校给予适当的奖励。
“同学们互相提醒的效果比较好。
如果违规被班级同学发现,并告知政教处老师,大家会觉得不好意思。
购物、打饭时随意插队。
乱扔垃圾、随地吐痰。
取车时将他人的自行车推倒,不做善后处理。
在公共场合吸烟。
男女情侣在公共场合交往过于亲密。
公交车上不给老弱病残主动让座。
上课不遵守纪律,影响他人学习。
对老师、同学不够尊敬礼貌。十种不符合校园礼仪的行为就是在学校与同学打架,在学校教室及走廊上追逐打闹,在学校见老师不问好,在墙上乱涂乱画,不按时交作业,在学校大喊大叫,不按时来学校,不在上课的时候好好听讲,在学校穿得不干净整洁卫生,升旗是不注目行礼