为什么华莱士的汉堡那么便宜呢？
华莱士的汉堡为什么这么便宜的原因我认为有一下几点。
1.首先是华莱士的房租、员工工资、设备等并没有那么的昂贵，并且进货的区域大批量进货，成本就压的比较低，并且定位的城市是一线城市以下，针对的人群是中低端人群，所以价格实惠。
2.营销策略打造爆款，利用低价的汉堡，牺牲汉堡的利润，吸引更多的客流量进来，再用实惠的其他产品，吸引顾客购买其他的产品来赚取利润。
3.利用一周两次的汉堡半价来吸引顾客每周半价日都来消费，培养顾客的消费习惯，持续消费，从新顾客变成忠实的老顾客。
4.华莱士不止汉堡便宜，在除了汉堡半价的日子还会推出其他产品半价，吸引顾客每天来消费，从而从顾客购买的其他产品中赚取利润，声东击西。
首先，华莱士是做炸鸡汉堡类的，华莱士汉堡便宜的原因有以下几点：
1.炸鸡，汉堡这类产品的成本低，利润高
2.单价太高，会损失一部分顾客，所以华莱士走的是亲民，实惠路线。
3.华莱士的运营成本低，如果一家店面的运营成本太高，他也不会把产品定价太低，华莱士没有太多的广告投入，我们几乎没有看见过华莱士投入广告；华莱士的店面员工也不多，造就华莱士的整体运营成本低。
华莱士的汉堡这么便宜主要是以下几点原因，第一，餐厅的店租相比其他品牌门店较小，60到80平方，在普通县城大店的租金20000到25000.小店的租金在9000到12000。租金自然而然就会便宜很多，
二，餐厅的人力成本低，大店的配置12个到15个人，小店6个到8个人，每个人3000元大店要36000到45000，小店18000到24000，通过数据对比很清晰看出差距。
三，餐厅设备和成本同比品牌门店低，同样一台电炸锅，国产和进口价格会差10倍，比如国产5000元一台，进口最少在5万一台。
四，二八法则，汉堡让利带动其他产品的消费，达到一个损益平衡。
台湾夜市又传宰客新闻，观光业雪崩还有救吗？
在2018年的春天，台湾连续爆出多起夜市、风景区等宰客的新闻，一时间，台湾众多夜市又被蒙上联手宰客的形象。而其实，台湾最美的风景是人---这句话是绝对的过誉，但，小商家贪图利益，耍点小手段是商场的常情，只是耍过头了，就是老鼠屎，会害惨了同行。
2018年4月10日，台湾网络上的一个"爆料公社"粉丝团，爆出有游客在垦丁大街的海鲜店，点了一桌海鲜，菜色有鲍鱼、象牙蚌、拳头大的蛤蜊、比手掌大的虾蛄等美食，原价18000元，"佛心"老板打折后只收了16500台币。他们认为垦丁完全是把游客当「盘子」。不过，也有吃客说，这一桌如果在台北长安东路热炒店，可能两万元都吃不到，真不算太贵。
就在2017年底，垦丁刚闹出一盘卤味要价920台币，这家卤味店多次上新闻，而博得"天价卤味"的名声、接著，又发生一碗干面要价220台币，以及65元一个汉堡等爆料，于是：卤味、干面、汉堡成了新垦丁三宝！
而就在2018年4月8日，被列为"台湾第一坑"的台北士林夜市现切水果摊，第N次被爆，一名韩国游客买了7包水果，被要价1500台币，士林夜市再度抢了垦丁宰人两天风采。
士林夜市的现切水果摊是一家按照台北市府规定，明码标价的商摊，标价写得非常清楚、而且都放在显眼的位置，但是，单位是每100克XX台币，而不是台湾一般惯用的每台斤600克多少钱，这中间差距是六倍！无良商家用的是资讯的不对称以及游客不知道计价单位的改动。
但是，士林夜市现切水果摊是数十年来政府单位都没有办法处理的，因为，他合法标价了，即使很贵，就像5000-10000台币一碗的牛肉面一样，商家标价了，你愿意（或其实知道后不愿意）买，切了就不能不买，变项就是宰客了！
这种恶劣无良的商家，士林夜市或其他每个夜市、风景区都有几家的，绝对是破坏了整体台湾人诚信的形象，但只能说，真的只是极少数。另外，屏东县长已经宣示，"垦丁三宝"他会负责管，只能拭目以待了！
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我认为这种情况会慢慢变好,我的看好是:
1.大陆游客已经成为台湾旅游的主要客源,台湾旅游成为大陆游客热门的旅游线路，而大陆游客也给台湾直接带来了丰厚的经济收益,同时带动整个旅游产业的经济,还有解决了大量的就业问题,出现宰客现象那个地方都会有,关键在于当局的处理方式要能被大家所接受,大家都认同了,觉得我的权益得到保护,大家都尊重我,觉得很安心,旅客也会慢慢的多起来.
2.台湾有很多美食小吃,很多人慕名而来,这也是保证台湾观光业稳定的一个基础
3.当宰客事件达到某种恶劣级别后,我相信当局会出台非常严厉的政策,可能这些政策是不是很有效我们说不准,但这是给我们一个好的态度,虽然很难杜绝根源,但是能减小这些事件的发生
