什么水稻不能吃？
一般来说，水稻最好用河水或者地下水浇灌，用被污染过的水，可以导致水稻中含有一定量的有害元素，植物一般都有生物富集的作用，就是说在植物如果经常用被铅，汞等有害元素的水浇灌，其中的有害元素可以稍微偏高一些的，
建议尽量避免食用被污染的粮食，但普通的生活用水，对水稻等植物影响不是很大，也不用太担心，祝健康幸福。
什么水稻种植不能吃？
转基因水稻种植不能吃。
转基因大米是通过在现有的稻子基因中，转入其他生物具有特定功能的基因片段，使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米。
转基因大米具有高产、抗盐、抗水涝、抗旱、抗虫害等性质。
转基因食品对人类是否有害，尚需验证，但目前尚未有实验及发表的数据证明转基因大米对人体有害。截止到2014年7月27日止，中国政府从未批准任何一种转基因大米的商业化种植或进口，但在湖北武汉的超市里，随机购买5种大米，其中3种都含有华中农业大学研制的同一类型转基因成分。
美国环境医学科学研究院推出报告称：“一些动物实验证明，食用转基因食品有严重损害健康风险，包括不育，免疫问题，加速老化，胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统的改变。”
报告强烈建议：转基因食品对病人有严重安全威胁，号召成员医生不要让他们的病人食用转基因食品，并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。
烤烟田种植的稻谷为什么不能吃？稻谷中也不会有尼古丁，反而在旱改水的过程中更有利于土壤养分的均衡、能够缓解经济作物种植造成的某种或者某几种元素过度消耗的情况。
既然烟草也是经济农作物，也需要在土壤中种植，也需要施肥、防虫、防病、除草的作业。可以说，烟草种植过程中所需的几大要素其实与其他的农作物没有什么区别。重要的是，烟草燃烧过程中产生的尼古丁并不会在种植的过程中在土壤中残留，也不存在种植烟草会污染土壤、水源的问题，自然也不会出现在烟草田种植水稻会造成稻谷受到污染的情况发生，这只不过是杞人忧天而已。
什么人不宜吃二季稻谷？
二季稻的稻米品质好，谷粒充实度和米质都比头季稻好，稻米光泽好，腹白小，品质及食味均比头季稻好。
二季稻经加工而成的二季稻米，外形细长偏小，色泽洁净鲜亮，腹白较小，具有胶稠度高，直链淀粉（干基）和脂肪含量较高，矿质营养元素丰富的特点，其米饭清香、洁白、油亮，饭粒结构紧密，软硬适中而略带粘性，口感细腻舒适。
所以，血糖和血脂高的人不宜吃二季稻。
转基因大米不能吃吗？
转基因大米是通过基因工程技术将外源基因嵌入到水稻中，以改良其性状或产量的一种水稻。目前市场上还没有批准销售的转基因大米。
对于已经获批上市的转基因食品，包括转基因大米在内，科学界和政府机构普遍认为，在安全性评估合格的情况下，它们是安全可食用的，并且与传统食品相同。然而，仍有一些人担心食用转基因食品可能会对健康产生不良影响。由于转基因大米是一种新型食品，与传统大米相比，可能存在一些未知的健康风险。
总的来说，如果你对食用转基因大米感到担忧，可以选择不食用或等待更多科学研究结果出现后再作决定。同时，建议遵循当地政府制定的相关法规和标准，购买正规渠道的食品，注意饮食均衡和多样化，保持健康的饮食习惯。
