高损耗、低流通的农产品供应链将如何破局？
解决农产品高损耗低流通的问题。现在农村很多农民都是跟风种植造成农产品供需不对称，使得大量的农产品滞销。菜贱果贱伤农，所以建立一个信息平台很重要，它可以避免农民一窝蜂种植一个品种。另外，对于高损耗的农产品，要尽量形成产销一条龙，促成销售大户在源头产地建立冷库链，让农产品一路保鲜到大众的餐桌上。
一，把高损耗的农产品转成低损耗的。比方说，把新鲜蔬菜包装好增加保鲜储藏时间；二，提高冷链运输速度以及防腐功能；三，在以上两项都做好的同时加强农产品盛产地的宣传力度使其快销；四，推进电商平台发展，直销到用户；五，种植前摸清需求量，不盲目种植；六，如果可以，发展到需求地种植。
很高兴能来解答你这个问题，你的问题有2个需要解决的难点，第一怎么降低损耗，第二怎么提高市场销售，也就是市场的接受程度，下面就来分析一下怎么解决
通过你的提问，需然不知道你的是什么产品，但是从字面上的意思分析，你这个应该是一种市面少见的农产品，价格或者品相或者味道都有别于其他农产品，所以市场接受度低，你又提到损耗高，应该是一种水果，它保鲜期短，对包装要求高，应该要单个隔开包装以防互相碰伤。
我对你的建议是如果市场接受度低，那就要考虑把这农产品加工，加工成果汁饮料或者果脯，还有果酒等等，那样第一个损耗高的问题就可以解决了，第二个就要靠自己去打开市场，比如赠送一些给饭店或酒店让他们去试用，还可以去市场上试饮试喝等等，免费赠送一些给那些接受这产品的顾客，这些方法只是我的一些建议，曾经有一个朋友给我说过一句话，建立信任最有效的第一步就是让利
这就是我的解答，我是农人老赖，如果大家觉的我的建议有用，记得给我点赞额，你的点赞和转发是对我最好的支持，谢谢
与发达国家相比中国流通率较低，特别是农产品产业链，前不久张家口蔬菜生产严重滞销，菜农苦不堪言，有统计显示果蔬类仅在10%上下；保鲜总量的占比以及损耗率方面，发达国家损耗基本上控制在5%以内，而中国整体还在25%到30%区间；物流成本占比方面美国和日韩成本控制在10%，我国现在生鲜电商物流成本占到了30%。
建立完善农产品流通渠道、对农产品的生产、流通资源进行整合，使流通渠道大为缩短。生产者+最终消费者+产地直送”模式也得到了迅速发展，使农产品的物流成本和损耗率大为降低。
农产品生产者与大批发商及中批发商（次级批发商）之间通过行业EC平台（电子商务平台）进行交易。
全国各大中小城市都有由（农协）直接参加或组织农产品批发市场，农协建立了一批挑选、加工、包装厂、预冷库、冷藏库、运输中心等，并在全国大中城市的批发市场中建立了分支机构。
怎样通过饮食补钙？
这个问题我来回答你，缺钙影响生长发育期的孩子长个儿，影响中老年人的骨骼健康，孕期缺钙对宝宝和母亲均会造成影响。
其实，日常食材中有几个含钙“大户”，但是时常被忽略，要想通过饮食达到《中国居民膳食指南》2016对于各年龄段人群钙的推荐量，说难也难，说不难也不难，跟我一起了解有哪些日常食材是含钙大户，并有意识的多吃一些，便可以达到推荐摄入量。
日常食材中的“含钙大户”
首推牛奶：
牛奶中钙含量丰富而且好吸收，每100克牛奶含钙约100毫克，每天如果喝常规包装250毫升牛奶，就能摄入约250毫克钙，达到健康成人钙的推荐量（800毫克）将近三分之一。
如果喝牛奶出现乳糖不耐受的情况，可以喝酸奶，酸奶含钙量与牛奶相当，只是酸奶中会添加大量糖，所以奶制品首选牛奶，酸奶次之。
最易忽略的“含钙大户”——绿叶菜
绿油油的叶菜含钙量也较丰富，常见的小油菜含钙153毫克/100克，小白菜90毫克/100克，菠菜66毫克/100克，绿苋菜187毫克/100克，菜心96毫克/100克，每天吃半斤左右绿叶菜就好。
豆制品：
豆制品含钙丰富，豆腐（平均）含钙164毫克/100克，油豆腐（147毫克/100克）、千张（313毫克/100克）、豆腐干（308毫克/100克）含钙非常非常丰富，豆浆、豆腐脑、内酯豆腐这些含钙较少，不足50毫克/100克，其实很好理解，前者含钙高的豆制品都是比较干的，相当于浓缩的。
以上三类食物是强烈推荐的日常饮食中高钙食物，每天吃一巴掌大豆腐，半斤绿叶菜，喝一袋牛奶，就基本能达到健康成人钙的推荐摄入量了。
另外，可以适量食用坚果、芝麻酱、小鱼虾等食物。
看似寻常的日常饮食，其实大有学问，希望我的回答对你有帮助，吃出健康！
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现在各种补钙产品的广告琳琅满目，很多产品声称有多种用途，可防病治病。一些老年朋友容易跟着广告走，买回一些随意吃。他们认为反正这都是营养保健品，多吃也无妨，其实不然。
老年人是骨质疏松的高发人群，适当补钙在于未病先防，防止缺钙对机体造成的伤害，但也要根据个人的具体情况，来进行针对性的补钙保健。
1、老年冠心病患者慎补钙：
有研究发现，心脏病患者补钙过量，可因钙沉积而引起猝死。当人体细胞内的钙浓度过高时，有一种叫磷酯酶A2的酶在细胞内被激活，这种酶能够破坏细胞内的结构，使细胞核中的DNA断裂，细胞质与细胞膜分离，进而导致细胞皱裂死亡。
冠心病等心血管病患者宜在专科医生指导下，合理摄取钙或服用钙剂来达到防病、治病的目的，不应盲目补钙。
2、两类老年人更要补钙：
第一类：骨质疏松症。人到中年以后，每年丢失骨钙约在0.5%～1%左右，老人由于消化功能减弱，对钙的吸收相对减少，如果不注意钙的补充，就容易导致骨质疏松症的发生。
第二类：糖尿病患者。胰岛细胞能够分泌胰岛素，以维持人体正常的血糖水平。在这一过程中，需要钙离子的参与。当人体内缺钙和维生素D不足时，胰岛素分泌会减少，易患糖尿病，或者加重糖尿病病情。另外，糖尿病患者钙的排出量较正常人会增加，因此及时补充钙剂和维生素D，可作为辅助治疗的手段之一。
3、补钙最好以天然食物为主：
食物补钙比单独服用钙制剂要更利于钙吸收，而且含钙多的食物除了钙以外，还含有其他营养素，对老年人的健康更有利。
含钙丰富的食物有牛奶及奶制品、豆类、鱼类、虾皮、芝麻酱等，可以连骨一起吃的鱼、鱼类罐头、蚌肉等，蔬菜中的油菜、苋菜、雪里蕻、西兰花、芥蓝等，坚果中的杏仁、芝麻、榛子等。
4、适当运动有助于老年人补钙：
国外的一项研究显示，长期卧床的老人，尽管补充了许多钙或维生素D，但他们的骨质疏松症照样发展。这就对单纯补钙和维生素D可以增加骨密度的观点提出了质疑。
也就是说，在补充钙和维生素D的同时，老年人应多参加一些适当的运动，使骨骼承受一定压力，才能有助于提高补钙的效果，如慢跑、骑车、跳绳、登高、俯卧撑、举杠铃、网球、园艺劳动等。
